Salix Cervisia
Blanche
Avec peu de sucres résiduels, brassée traditionnellement avec des malts de blé et d'orge et des houblons de notre Région, la Salix Blanche est une bière désaltérante qui évoque les saveurs de l'été avec des notes florales, d'agrumes et de coriandre.
-
vol
-
alc
- 5,0%
-
IBU
- 18
- Fermentation haute (10 jours minimum) avec recherche d'atténuation de sucre.
- Deux houblons : un amérisant et un aromatique pour renforcer les notes d'agrumes
- Bière non filtrée.
- Garde 21 jours
conseils de dégustation
Apéritif, viandes blanches, fromage
Suivez-nous !