La Châtelaine
Belle Saison
Une bière élégante et rafraichissante son caractère très affirmé résulte d'un levure spéciale qui met en valeur ses arômes fruités et épicés.
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vol
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alc
- 6,8%
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IBU
- 25
- Fermentation haute (10 jours minimum) avec recherche d'atténuation de sucre.
- Trois houblons : un amérisant, deux aromatiques qui vont mettre en avant un goût fruité pomme - pêche et floral.
- Bière non filtrée.
- Garde de 21 jours
conseils de dégustation
Apéritif, viandes rôties et fromage
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